国産やまくるみ（鬼くるみ）
野山や川辺で育った国産のやまくるみ（鬼くるみ）をむき上げました。ほろ苦い独特の旨味が、おはぎやくるみ餅などにぴったりです。
- 商品名
- 国産やまくるみ
- サイズ
- 145×200×20
- 内容量
- 50g
- 賞味期限
- 300日
- 原材料名
- やまくるみ（国産）
- ご注意
当製品は、野山や川辺で育った硬い殻に覆われたくるみを割り、剥いたものを、殻が混ざらないように選別して製品を製造していますが、100％殻なしとは言い切れません。使用する前に必ず選別してご使用ください。
またこのくるみは生ですので使用前にフライパン等で煎るなど加熱した後ご使用ください。
＜ 販売価格 ＞ 648 円(税込)
ご利用方法
あえ物 くるみをつぶして、旬の野菜をあえ物に
くるみおろし 大根おろしの上にくるみを潰して入れる。
くるみそば 細かく潰して薬味にする。
くるみずし 五目ご飯に炊き込む。
おつまみ バターで炒めて塩で味付けする。
みそくるみ 五平餅のタレの中へ
くるみもち ついている餅の中へ入れる。
くるみおはぎ すりごまの代わりに
冷やし中華のくるみ風味 出来上がった冷やし中華にすったくるみを振りかける。